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ごあいさつ

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ごごごごご無沙汰しまくっております(滝汗脇汗)

放置しまくって、早もうクリスマスも過ぎ、世間ではもうお正月モードに早変わりしている現在、
これではいかん!! と、値が張った腰をあげました(長っ)

画像は、イブの日に、Kと一緒に飾りつけをした我が家のクリスマスケーキ。
スポンジは、冷凍庫から救出したもの(爆)クリームは、豆乳クリームを使っています。
28日に2歳を迎えるAの誕生日祝いも兼ねて、メリークリスマスとハッピーバースデーのプレートが
並んでます(^^;)

…例のごとく、ワタシしか食べませんでしたけどね(^^;)
ええ、もう慣れました(笑)
ま、蝋燭をつけてハッピーバースデーを皆で歌って、ケーキとしての役目は果たしたから、良いとしますかね~~(^^ゞ

そして。

突然ですが、この更新を最後に、このブログを終了します。

実は、Aが入院した春ごろから、頭の中にあったことでした。

今まで、コメントくださった方々、リンクしてくださった方々、本当にありがとうございます。

こんな形で、皆様のところにきちんとご挨拶もしにいかず、終了する失礼を、どうかお許しください。


私の、このブログは… 正直に言うと。
あこがれの、カリスマブロガーの方々と、少しでもお近づきになれれば…なりたい…という、邪な思いから始めたものでした。
もちろん、お菓子やパン作りは、大大大大好きです。これははっきりと言えます。
でも… 産休が終わり、仕事に復帰して、まったく様変わりした生活を送る中、お菓子を作っても、楽しめてない自分がいたのです。
世の中、フルタイムで仕事をこなし、子供たちの面倒をきちんと見て、触れ合って、なおかつ自分時間をうまくやりくりして作って、ブログも更新して、という方々もたくさんいらっしゃいます。
…でも、私には、それが出来ません。
きちんとこなそうとすればするほど、自分の首を絞めてしまい、結局のところ、家族にしわ寄せが行ってしまうのです。
特に、精神的に。
私が、時間の使い方が下手なだけなのはわかっています。
しかし、私には、とりとめのないことをしながら過ぎていく時間を味わう、はたから見れば非生産的な、ただ無駄な時間、そんな時間がどうしても私には必要だということが、放置していたこの数か月の中で、やっと気づいたのです。

・・・な、なんだか支離滅裂な内容になってきてしまいましたが…(-_-;)

私は、今、何を一番大切にしたいのか。

答えは、家族、です。

何物にも代えられない、私の家族。

彼らを、私の勝手のために、振り回してはいけない。
もっと、向き合わなきゃいけない。
今、という時間は、もう二度と戻ってこない。
自分がしたことは、必ず自分に返ってくる。
その時後悔したって、もう遅い。

子供たちとの、家族との時間は、カウントダウン、です。
今が大変だから、この関係が永遠に続いていくように思ってしまうけれど、いつかは必ず、離れる時が来る。
その時に、できるだけ、後悔が少なくいられるように…

ブログは終了しますが、これからも、お菓子やパンは、のんびりと自分のペースで作っていきます。
自分が、心から楽しめるように。
そしてリフレッシュして、家族と笑顔で暮らしていけるように。

リンクしてくださってる方々、お手数おかけして大変申し訳ないのですが、リンクを外してくださいますよう、よろしくお願いいたします。
こんなところでお願いする失礼を、どうかどうか、お許しくださいませ。


皆様のところには、これからも、こっそりと伺わせていただきたいと思っております。
お許しいただけたら、うれしいです…☆

いつか、また…
私の心に余裕??みたいなものが出来たら、また再び、ブログを再開するかもしれません。
それは、近いのか、遠いのか、それとも来ないのか、今は解りませんが…
また、お話しできる日が来るといいなぁって思ってます(*^_^*)


それでは…
今まで、こんなつたない、ド辺境のブログにお越しくださった方々、本当にありがとうございました!!
皆様どうか、お元気で…
どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。

また逢う日まで、ごきげんよう。

merry christmas and happy new year!!!

yuki
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# by y-wai-square | 2011-12-25 22:23 | お知らせ

ツインズ

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今朝、お弁当の卵焼きを作ろうと、殻を割ったらば。

出た〜っっ〓
双子〓

実は、これで二個目。
このパック、双子率高し!!
月曜って、これから一週間まるまる仕事〜って思うと、気が滅入るけど〓
こいつぁ朝から縁起がいいぜっ〓


…んなこたいいからとっとと永久凍土と化しかけてる山盛りのネタアップしろや自分〓
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# by y-wai-square | 2011-08-29 08:59 | 日常

アラフォーだけど女子会!! 文句あっか!!(爆)

のっけからケンカ売ってどーする自分(汗)

お盆に、高校時代の友人2人と、大人の時間満喫♪♪
ゴールデンウイーク、お盆、年末、と、年に3回しか会うことができないから、この時ばかりはみんな、子供抜きで楽しませていただきます(^m^)

セレクトしたお店は、「フレンチ懐石 暁」
ほんとは、ゴールデンウイークに行くつもりで、しっかり予約しておいたのに、Aの緊急入院でボツになってしまったため(泣)このたび、リベンジっっ!!
どーかどーか、子供たちが具合悪くなりませんよーに!! と、当日まで祈っていたのは言うまでもなく(^^;)
やっと決行できました~~、ハレルヤ♪♪

お盆限定ランチコースです☆
携帯画像だからあんましよく撮れてないけど(^^;)
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特製だし巻き卵
夏野菜のマリネ
広島産枝豆とトウモロコシのクネル
新サツマイモのシューと2色のゴマの自家製豆腐
シェフの家で採れた南京のクレープ
ポテトサラダの一口パイ
大和町産新レンコンの旨煮

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広島産有機人参の冷製スープ
これがっっ、まったく人参ぽさがなく、カボチャのようでめちゃくちゃおいしかった!!

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スズキの塩焼き、焼きリゾットと夏野菜のグリルを添えて

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広島産和牛ほほ肉のオーブン焼き
プラス525円で、広島産黒毛和牛のステーキに変更できます

んがっ、変更しなくても満足っ!!
すごーく柔らかくて、ほほ肉って初めて食べたけれど、おいしーーーーいっっ!!(これしか形容詞が浮かばないボキャブラリーの激少ない自分が恨めしい)

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広島菜と小松菜の創作土鍋ごはん 赤出汁 香の物

テーブルに土鍋がドン!! で、おかわりがありました~~!!
うまうま、満足♪

 さてさて、お楽しみのデザート。
甘い物好きなパティシエの作ったデザート






…画像、消しちまった…(しかもなぜデザート画像をっっ)

 トマトのパウンドケーキ、ココナッツのババロア…だったかな!?

んで、
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コーヒーか、お抹茶。と、和菓子♪

いやいやいや、いろいろしゃべくって食べて。
みんなそれぞれ、日々、あわただしいけれど。
どんなに期間が空いても、会った途端、その空いた期間がぐぐっと巻き戻されるのです。
いや~~、友人ってホント、いいなぁ…♪

みんな、「あの世でお茶会」をしようって約束した友人たち。(←アホ(^^;)だけど大マジ)
文字通り、あの世までよろしくっっ!!!!

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すっかり長居をしてしまい、帰るときにはシェフもお見送りしていただいて、恐縮です~~^^;
そして、予約のお電話代です、と、クロワッサンまでいただきました!!
こんなおもてなしを受けたのは、今までいろいろなお店を巡ったけれど、初めてです!!!
(中には、予約を忘れ去られていたお店もあったしぃ~--;)

ただ、otto世代の男性には、ちと不向きかな^^;
周りのお客さんたちは、年配の方々ばかりでした。

と、ゆーわけで。
暁、女子会でリピ決定~~~♪♪


ottoは3ケタで済むラーメン屋で十分っっ(酷っ)
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# by y-wai-square | 2011-08-21 12:31 | おみせごはん

お礼sweets(-ω☆)

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先日の記事でお話しした、会社のお友達のIちゃんのお宅を襲撃(爆)したときに持参したスイーツたちです。

Iちゃんから、何気ない会話の中で、桃が好きだというのを聞いていたので、そんならばこれがやっぱし鉄板でしょ!! とばかりに鼻息荒く作りました、はい、桃といえば!! の、こちらです♪♪
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kaikoさんの、桃のレアヨーグルトぉぉ~~~~♪♪♪

今回、ちっとばかし白ワインなぞ生地に入れてみました~~(kaikoさん、勝手なアレンジごめんなさい~っっ)
しっかり残していた味見用を食べてみて…もちっとワイン入れてもよかったかな!?
今度は50ccほど入れてみよう…メモメモ

このレアヨーグルトと、もう一つ、焼き菓子を持参しました。
「キルシュクーヘン」です♪
いわば、タルトみたいなもので、ドイツ式??に、知ったげ~に言うと(爆)一番下がマレンダータイク、そしてメレンゲ仕様のフュルンク、(…何ぞや??)チェリーと刻んだチョコレート入り…だそーです(^^;)

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この画像は以前に作ったものですが(^^;)←撮り忘れたね??
チェリーは本来ならアメリカンチェリーを使用するのですが、今時期もうあるはずもなく…
と、近場のスーパーをうろついていたら、なーーーーーんと!!!
あるではないかっっ、アメリカンチェリーならぬ、ダークチェリーがっっ!!
鮮度を確認して、ソッコーかごに入れましたよ~
アメチェリもダークチェリーもそんなに変りゃしないでしょ~~~♪ とばかりにさっそく焼き焼き。

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実は、Iちゃんの娘ちゃんからもう要らなくなった絵本を譲っていただくことになっていて♪
せめてものお礼に、と、押しつけもんを作った次第なのです~

子連れでお邪魔したにもかかわらず、歓迎してくれて、娘ちゃんはKやAの遊び相手になってくれて、私はIちゃんのお宅の余りの素敵さに、アタシら場違い極まりない人間どもが上がりこんじまったよ~~っとどぎまぎしつつ、ちゃっかりしっかりめちゃくちゃ大量の絵本たちをいただいて帰ったのでした~~(-▽-;)
しかも、ご主人まで巻き込んで、車で家まで運んでいただいてしまって(滝汗)
ほんとーーーーーに、どうもありがとうっっっ、Iちゃんご一家♪♪

スイーツたちも、ご家族で気に入っていただけたようで、ほっ☆
また押しつけよっと♪(すぐ調子こくしコイツだきゃー)


そしてそして。
今度は、ブドウでコンポートを作って冷蔵庫に待機させておりまする…(にやり)←あーあ
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# by y-wai-square | 2011-08-19 23:45 | お菓子づくり

やっぱり、んまい〜っっ!!

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昨日、午前とはいえ結構遅めに、ヴァイルの前を通ったらば。
私の大っっっっっ好きな、ぶどう食パンが1斤、残ってるー!!
しかも耳側っっ!!
これを買わずにいられようか!!
まるで私を待っていてくれたような出合い!!(←おばか)
素早く手中にし、他は種類がほとんどなかったけど、すぐ後から入店されたお客さんとパンの争奪戦をしつつ(笑)ほっくほくでお店を出ました♪

そうしたらすぐに、会社のお友達のIちゃんから℡。
すぐにお宅へ向かうことに(*^-')b
その時持参したスイーツは、また後日…(*≧m≦*)

そしてそして今朝。
ぶどう食パンを厚くカットして、マーガリンを塗ってトースターへ。
うまままま〜っっ!!
やっぱコレよ!! と、ぶどう食パンに見向きもしない家族の中、一人悦に入っておりました┐(  ̄ー ̄)┌
いっつも閉まっていようと、取り置きが出来なかろうと、お休みが多かろうと、オーナーが無愛想だろうと(笑)、感じのよい奥さんとお母さまの笑顔と、パンのお味に、やっぱり引き込まれてしまうお店なのです〜(^-^)v
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# by y-wai-square | 2011-08-15 09:20 | 美味しいもの